近日,社交平台上有网友发帖表示,瑞幸开始引入智能化设备“瑞缤纷-智能茶饮机”,目前已在部分门店进行测试。网传图片显示,该茶饮机配备了28个管道接口,可放置茶底、果浆等配料。
“智能设备对降本增效的作用是很实在的。”一位茶饮产品经理称,“虽然机器达到的只是平均速度,但是它节省了人力的培养成本和薪资成本,在流动性强的茶饮行业来说自动化很有必要。”
不过目前看来,仅是智能茶饮机这一项研发测试就不简单。不少门店已在测试的瑞幸员工在社交平台上表示,“在店人员-1,清洁难度+10086”“看这盒子的量,就能想到打烊的时候要洗到崩溃”。此外,智能茶饮机体积不小,这也意味着只有面积较大的门店才有余地增加设备,如何协同全国门店进行统一上新也将成为瑞幸需要解决的问题。
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