书亦烧仙草近90天关店1600家，加盟商三折甩卖二手设备：“书亦烧仙草要走蜜雪冰城的低价路线”

9月10日消息，新茶饮品牌书亦烧仙草被曝出大规模闭店，有数据显示，近90天，书亦烧仙草新开门店数为496家，关店数则达到1605家。2021年9月，书亦烧仙草曾宣布门店数量超过7000家。2022年，该品牌获得绝味食品、洽洽食品、腾讯投资、特劳特等近10亿元投资。

在获得投资的这一年，此前靠“半杯都是料”获得消费者青睐的书亦烧仙草，转向“植物基新茶饮”。但这一转变令书亦烧仙草流失了部分消费者。

今年4月，书亦烧仙草开始走平价路线，推出10元价格带的“金桔柠檬”“薄荷奶绿”等单品。原本定位在15元左右的产品，通过电商平台的团购价也在变相降价，整体的价格区间落到10元以内。但降级令书亦烧仙草陷入困境。据悉，有不少加盟商反映，“书亦烧仙草要走蜜雪冰城的低价路线，但是物料成本没有变，受伤的是加盟商”，“不要说降价了，包材杯子还涨价了，大磨砂杯从500个200元，涨价到286元。”

有消息称，闭店潮之下，不少加盟商的二手设备出现滞销。据报道，在闲鱼平台搜索“书亦烧仙草设备”看到不少转卖帖，但转卖价格打了较大折扣。比如2023年全套设备总价为8万元到9万元，一位帖主帖子里描述打三折转卖，但目前的标价为1.1万元。也有部分帖主挂出的转卖价格在1.7万元～1.9万元。